Nos vins
Les Domaines Ott⋆ produisent des vins sur deux aires d’appellation, AOC Côtes de Provence et AOC Bandol, et s’appliquent à révéler le meilleur de leurs terroirs, véritables bijoux de la Nature.
Cette ambition repose sur des savoir-faire spécifiques, appliqués à la vigne et à la cave, acquis au fil de 4 générations de vignerons dévoués à leur terre. En près de 130 ans, cet engagement au service du terroir et de la typicité des vins rosés, blancs et rouges, a permis aux crus des Domaines Ott⋆ d’être reconnus comme des fleurons des appellations Côtes de Provence et Bandol. Des vins d’émotions, vivants, riches des lieux où ils sont nés et des mains qui les ont créés.
Les pratiques des Domaines Ott⋆, certifiées en Agriculture Biologique, vont bien au-delà des exigences des labels et s’appuient sur une philosophie artisanale et sur mesure.
Cette approche durable et respectueuse de la viticulture et des vinifications, initiée par Marcel Ott lors de la création des domaines, se poursuit sans interruption jusqu’à ce jour, anime les équipes des Domaines Ott⋆ au quotidien et porte la promesse de grands vins.
