Château de Selle Rosé
«Le vin rosé du Château de Selle se distingue par sa trame minérale, sa richesse aromatique et une finale subtilement épicée.» Camille Bery, Maître de Chai du Château de Selle
Né d’une terre aride, sur des collines calcaires, ce vin rosé de grande finesse révèle toute la fraîcheur minérale de son terroir. Un vin rosé élégant qui impose un équilibre subtil entre texture et raffinement, avec un fruit très expressif.
Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Le vin rosé du Château de Selle associe différents cépages de l’appellation Côtes de Provence dont une majorité de Grenache qui lui confère un grand équilibre ; le Cinsault apporte quant à lui sa souplesse, la Syrah et le Mourvèdre du fruit et de la structure.
Sa robe rose pâle aux reflets argentés dévoile des parfums d’agrumes et de fleurs blanches, portés par une délicate minéralité. En bouche, l’attaque à la fois franche et élégante, affirme sa tension sur des notes subtiles de pêche et de zestes d’agrumes. L’ensemble s’achève sur une finale légèrement épicée, d’une belle longueur.
