By Ott Rosé
« Un vin rosé de plaisir et d’émotion où se marient nos savoir-faire vignerons et les vibrations de la Provence. » Jean-François Ott
Né de terroirs entre terre et mer de l’AOC Côtes de Provence, By Ott Rosé exprime toute la richesse d’un environnement préservé. Cultivés en agriculture biologique, les raisins — issus de notre vignoble et de vignerons partenaires — sont vinifiés et assemblés avec soin par nos équipes.
Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Le Grenache offre ici de la texture et un fruité généreux, le Cinsault apporte sa fraîcheur, tandis que la Syrah et le Mourvèdre ajoutent profondeur et longueur en bouche.
Avec sa robe lumineuse, cette cuvée se caractérise par un nez expressif, dominé par les fruits jaunes et une pointe exotique. En bouche, la fraîcheur minérale s’équilibre avec une texture souple, portée par une finale subtilement acidulée.
