BY.OTT

AOC Côtes de Provence

C’est toute la richesse des terroirs de Provence qui s’exprime à travers ces vins. Des vins de plaisir et d’émotion, en agriculture biologique, où se marient le savoir-faire d’une famille vigneronne et les vibrations de la Provence. Une singulière expression du style Ott⋆.

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On apprécie ses notes de fruits frais et d’agrumes, sa pointe exotique, ainsi que sa vivacité. C’est un rosé d’apéritif et de repas conviviaux.

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Tout en rondeur et en parfums, c’est un blanc aux saveurs de fruits à chair blanche et de fruits du verger. Ample et tonique, la trame est remarquablement équilibrée. Une cuvée confidentielle, produite en petites quantités.

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Ce rouge allie finesse et structure légère. C’est un vin accessible mettant en valeur son fruit très expressif et ses tanins polis. Il peut se déguster légèrement rafraîchi selon les saisons, et s’apprécie dès l’apéritif.

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AOC Côtes de Provence